Biovegin kulinarski peepshow

Održava se
26.04.2005.

Pitate se kako je to kuhati za slavne? Ili samo želite saznati anegdote iz života sa slavnim osobama kao što su Tom Cruise, Pierce Brosnan ili Nicole Kidman? Zaintrigirani? Izdavačka kuća Biovega će od 19. do 24. svibnja u Zagrebu ugostiti Aine McAteer, čija će knjiga “Kuharica slavnih” u hrvatske knjižare stići 26. travnja.

Aine McAteer inovativna je vrhunska kuharica koja kuha prema makrobiotičkim načelima, a kuhala je za Nicole Kidman i Toma Cruisea, Piercea Brosnana, Roberta Redforda i mnoge druge zvijezde pa je često spominju i kao “kuharicu slavnih”. Danas živi između Havaja, Australije, Španjolske i Zapadne obale SAD-a i trenutno kuha za jednu jako poznatu američku zvijezdu čije vam ime ne smijemo otkriti.

Aine McAteer je dio novog vala profesionalnih makrobiotičkih kuhara koji hrabro pomiču granice makrobiotičke kuhinje i postavljaju nove standarde, a njezina knjiga “Hrana za dušu i tijelo” (Recipes to Nurture) povodom čije promocije autorica i dolazi u Zagreb, dobitnica je prestižne nagrade Gourmand World Cookbook za najbolju kuharicu zdrave i hranjive prehrane na svijetu (Best Health and Nutritional Cookbook in the World) za 2004. godinu. U njoj je Aine skupila svoje najbolje recepte koji nisu samo zdravi – jela sadrže lako dostupne namirnice i lako ih je pripraviti.

Čak i ako niste vegetarijanac, među ovim odličnim i slasnim receptima naći ćete alternativu mesnim obrocima ili nove i ukusne priloge, predjela, juhe, deserte…