Prilagodbe

Moderna vremena

Pogledaj... sve je puno knjiga.

Ilustracije: John Tenniel
William Davis

Pšenični trbuh : Riješite se pšenice, riješite se težine i pronađite put povratka zdravlju

  • Nakladnik: Naklada Jesenski i Turk
  • Prijevod: Alenka Mirković-Nađ
  • 10/2015.
  • 296 str., meki uvez
  • ISBN 9789532227727
  • Cijena: 19.78 eur
    Preračunato po fiksnom tečaju konverzije 7,53450 kuna za 1 euro
  • Cijene knjiga su informativnog karaktera, navodimo prvu cijenu po izlasku knjige iz tiska. Preporučamo da cijene i dostupnost knjiga provjerite kod nakladnika ili u knjižarama! Moderna vremena više se ne bave prodajom knjiga, potražite ih u knjižarama, antikvarijatima ili u knjižnicama.

Kada je 2011. godine prvi put objavljena, knjiga "Pšenični trbuh" (Wheat Belly) izazvala je silnu senzaciju i promijenila način na koji Amerika raspravlja o zdravlju i mršavljenju. Provokativna optužnica što ju je doktor William Davis sastavio protiv jednog od glavnih sastojaka prehrane i dalje nadahnjuje brojne ljude da se "riješe pšenice". Sada je ta knjiga, broj 1 liste najprodavanijih knjiga New York Timesa, dostupna i u hrvatskom prijevodu.

Svjedočeći tisućama slučajeva pacijenata koji su odustajući od pšenice povratili zdravlje, doktor Davis došao je do zaključka da je pšenica strahovito destruktivna komponenta prehrane, da u najvećoj mjeri doprinosi epidemiji pretilosti i da je uklanjanje pšenice iz prehrane ključno za dramatičan gubitak težine i optimalno zdravlje.

Doktor Davis čitateljima nudi praktičan plan koji im pomaže da, korak po korak, usvoje novi način života bez pšenice. Utemeljen na najnovijim znanstvenim i nutricionističkim spoznajama Pšenični trbuh nudi poučno gledište na to što nas zapravo čini bolesnima, kao i akcijski plan pomoću kojega ćemo taj naizgled bezazleni sastojak prehrane očistiti sa svojih tanjura.

"Postoji više skrivenih razloga zbog čega su pšenični proizvodi glavni uzročnici pretilosti, dijabetesa, bolesti srca, raka, demencije, depresije i mnogih drugih modernih bolesti. Pšenica uništava naše zdravlje kroz mnoge mehanizme i povijest nove pšenice ide paralelno s poviješću kroničnih bolesti i pretilosti diljem svijeta. Naime, pšenica koja nam je danas dostupna nije ona ista pšenica od koje su naše (pra)bake mijesile kruh. Nova, tzv. patuljasta pšenica, Triticum aestivum, proizvod je genetske manipulacije i hibridiziranja kojima je stvorena kratka, zdepasta, tvrda, visokootporna biljka s puno većim količinama škroba i glutena nego što su imale starinske vrste pšenice. [...] No kako ta nova stvar, koja do prije 50 godina nije postojala, utječe na naše zdravlje poljoprivredni znanstvenici nisu istraživali..."

Anita Šupe, iz Predgovora hrvatskom izdanju

William Davis dr. med., kardiolog je koji vjeruje da bi zdravlje trebalo biti u rukama javnosti i stoga zagovara jedinstvene, oštroumne i moderne strategije koje pomažu pojedincu da otkrije u sebi skriveno zdravlje. Njegov blog (www.wheatbellyblog.com) posjećuju i čitaju milijuni ljudi. 

© Bilješke o knjigama izrađene su na osnovu informacija dobivenih od nakladnika i njihove dodatne uredničke obrade temeljem uvida u sadržaj knjige, te se kao takve ne smiju prenositi bez prethodnog dogovora s uredništvom portala.

– William Davis - Pšenični trbuh –

– Od istog nakladnika –

Prethodna Slijedeća Vidi sve knjige

– Od istog autora –

Prethodna Slijedeća Vidi sve knjige

– Pretraži sve knjige –